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2020
09-18

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首次的创业经历短暂而惨痛,在2006年至今的3年时间里,余华方一直在总结和思考当时创业失败的原因,他发现,首次创业失败是”店面的地理位置选择不当、服务经验不足、缺乏经营管理经验”这三大原因共同导致的。

“从哪里跌到就还从哪里爬起来,所以我决定还走开豆腐坊这条老路.”虽然还是开豆腐坊,但余华方这次谨慎得多.为了避免经营过程中资金链断裂,余华方一咬牙从农信社贷款6万元,借款5万元,准备了总计11万元作为创业的持续投入资金;提前一个月开始选址和市场调研,做足前期功课;使用最新的电子豆腐制作机器,保证技术不落后;找来刚毕业的几个大学生作服务员,培训两个月,提高服务质量……

新一次的创业之路开始了,细节的注重、先进的技术和周到的服务让余华方的豆制品店从开业起就给人耳目一新的感觉.食品质量、服务态度、经营经验,经历过一次失败的余华方操作每一个步骤都十分谨慎。

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