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2020
10-07

央视致富经视频20201006刘磊山里种魔芋 赚钱有“魔力”土特产做出了新花样年入1.7亿元

1、魔芋烧鸭:魔芋烧鸭是川菜对中国饮食文化丰富内涵的巨大贡献,主料为魔芋和老鸭,成菜里的魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,色泽红亮,滋味咸中带鲜,辣而有香。传统做法中,先将魔芋切条然后割出花刀便于入味,在煮沸的茶水中同洗净切好的鸭块一同炒熟,捞出备用,重新起锅点火,热油后加花椒、八角等香料爆香,把鸭块放入转小火煸香出油后盛出静置,锅里重新加少油,下葱姜蒜佐豆瓣酱翻炒,冲入适量高汤,烧开后捞出其中所有固形物,放入鸭块、泡辣椒、泡姜炖煮,最后放入魔芋条和适量盐,出锅前水淀粉勾芡。

2、泡椒魔芋丝:这是一道低卡而滋味丰富辛辣的零食,也可佐粥当小菜食用。制法非常简单,醋泡的野山椒和擦好的魔芋丝一起放入泡菜罐里过夜,第二天一早便可得到吸收了泡椒辣味和醋的酸爽气息的魔芋丝。

3、泡菜肉末魔芋丁:非常家常做法的魔芋菜谱,鲜肉馅用老抽、五香粉腌制,过程中可将魔芋削皮洗净后切成丁,泡菜中的胡萝卜、酸黄瓜切丁、酸豆角切段、辣白菜切条,起锅热油,把腌制好的肉馅连同调料水一起倒入锅里,迅速翻炒等待炒开变色后将魔芋加入继续翻炒,锅底快干时,将所有处理好的泡菜加入锅中重新炒出水分,有酸辣香气出锅后即可。

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对在减肥上,也都是需要选择很好的方法,这样对女性身体健康才会有很好的保障,那如何减肥最佳呢,都有着不同之选,魔芋……

九种食物让体内脂肪快速燃烧
1.魔芋 是一种草本植物,其根茎经去皮、烘干磨成粉后,再加工即可制成蒟蒻食品,包括甜品、……

魔芋详情

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