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2020
10-08

央视致富经视频20201007蒋维大学老师辞职去养虾日进3万元水草养小龙虾技术哪家强?

为了提升销量,蒋新平想出的办法就是,提升鱼的品质。他找到一种在当地都比较稀有的草鱼。这种鱼纯靠吃草长大,肚脐部分一挤压就会出现草,而普通草鱼只能挤出一些排泄物。但这还不是这种稀有鱼的最大特点,只吃草长大的草鱼,眼睛比普通草鱼更明亮,肉质也更紧实。只是养殖时间稍长,需要一年半左右,成本会比普通草鱼高出百分之五十。

2016年3月,蒋新平跟当地50多个养殖户签订了购鱼协议,并从他们那里订购了7万多斤只吃草的草鱼。鱼的品质有了提升,周芳最终同意蒋新平把自己的曲米鱼价格上调至60元一斤。

不少祁阳县人试吃后,都对蒋新平的鱼赞不绝口,虽然价格高但心里还是很认可鱼的品质。2016年底,蒋新平一年就卖出500多万元销售额。虽然也只能是勉强维持企业运转,回收设备折旧费,但得到了消费者的认可,蒋新平对未来信心满满。

逼到绝境
2017年初,蒋新平找到一个叫雷雳的人。雷雳给长沙市多家超市供货,他对蒋新平气调保鲜包装的曲米鱼,很有兴趣。到了2月份,蒋新平送给雷雳一批产品,让他在长沙市做试吃。本以为也会收到不错的反响,可谁知自己老家家喻户晓的曲米鱼,在300公里外的长沙市几乎没人认识。这可怎么办?

在长沙,有一种东西叫“猫余”,也就是我们平常所说的腐乳。长沙人把蒋新平做出来的曲米鱼当成了“猫余”,这让蒋新平感到十分意外。

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