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2020
10-08

央视致富经视频20201007蒋维大学老师辞职去养虾日进3万元水草养小龙虾技术哪家强?

2017年3月,蒋新平改变了鱼的切法,以及通过手撒辣椒粉和曲米的方式,让曲米鱼看起来肉质鲜嫩,同时也更有嚼劲。雷雳对蒋新平改进后的曲米鱼非常满意。随后,立即跟蒋新平定了5000盒产品,蒋新平看到了希望。
情况有了好转, 2017年4月,雷雳拿到蒋新平的产品后,就立即在长沙市铺货。可这一次,蒋新平的鱼10天就出了问题。很多送到超市里的曲米鱼发生了涨包的现象,超市立即通知雷雳退货,而所有后果都将由蒋新平一人承担。

蒋新平被逼到绝境,资金链断裂,让他迫不得已抵押掉了岳父的房子。但这也只能是解决燃眉之急,好好的曲米鱼在祁阳可以保质20天,可一到长沙怎么就连10天都坚持不了呢?蒋新平怎么也想不明白。
为了找出事情的根源,蒋新平反复调查后,终于发现雷雳在长沙的合作伙伴有不少使用的是制冷的冰箱,这种冰箱里因为没有风扇,制冷效果是由下向上的,制冷温度虽然合格,可上下层温差很大,直接导致曲米鱼涨包。
问题找到了,但要想立即往雷雳那里发货,肯定是不行了。蒋新平该怎么办?

最后的希望
蒋新平之前就跟养殖户签好了订单,这批不得不做的曲米鱼是他最后的希望。只有把这些产品卖出去,他才能摆脱困境。但蒋新平心里也明白,如果光靠祁阳县本地的市场,短时间根本没法消化这些曲米鱼。
绝望中,蒋新平又去了一次长沙。
熊明化,在长沙市经营着数家连锁湖南菜馆,他很认可蒋新平带来的曲米鱼。2017年5月,熊明化把蒋新平的曲米鱼加入到自己的菜谱中,很快就得到了消费者的好评。之后,蒋新平又通过跟10多家连锁湖南菜饭馆合作,才化解了这次危机。
虽然跟饭馆达成了合作,但蒋新平知道要想真正做到产品走量,还要靠雷雳。不想就这么轻易放弃的蒋新平,再一次找到了雷雳。这一次蒋新平保证今后从一次发一批产品,改成每批少发,每天都发的方式,来保证鱼的质量。同时,蒋新平还从银行贷款,给没有配备风冷冰箱的店铺,直接购买了冰箱。
2017年,蒋新平的年销售额3000多万元,利润达到600多万元。

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