致富经视频新农村创业致富项目大全|中央七台致富经养殖cctv7致富经种植视频全集 > 农民工创业项目大全 > 央视致富经视频20201013司宗贵夫妻档养鸡 以“纯”取胜 一只鸡的批发价比同行高出五元钱
2020
10-14

央视致富经视频20201013司宗贵夫妻档养鸡 以“纯”取胜 一只鸡的批发价比同行高出五元钱

菜豆腐炖乌鸡,除了这只体型肥硕的略阳乌鸡之外,还要用到这样一些配料,作为滋补类菜肴,人参、党参、红枣、枸杞也在配料之列,而菜豆腐在这里应该算是地方味型的基调了。

乌鸡被剁成小块,然后用盐腌制,这样的腌制很简单,这也是炖菜的特点,腌制完的鸡肉要汆水,加入一些料酒,去掉了肉的腥味。打去浮沫,把鸡肉捞出来沥干,就可以开始炖鸡的工序了。

炖鸡选用这样的陶盆,而作为基调的菜豆腐,首先放到盆子里,鸡块随之码在这菜豆腐的周边。作为配料的葱、姜、人参、党参等,就这样简单地放置,基本不做处理。加入高汤,再淋上一些鸡油,就可以上火炖制了。

菜豆腐炖乌鸡,这是略阳人发明的地道的地方美食,既有效利用了当地的特色食材,也结合了当地人喜欢吃酸的口味特点、美食的地域性特点。

有幸来略阳的小伙伴可别错过这道美味!
 乌鸡,又名乌骨鸡、丝毛鸡、竹丝鸡,因产于江西省泰和县的武山一带,历史上曾称为泰和鸡(武山鸡)。乌鸡具有丝冠、缕头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨等十大特征,故称”十全”、”十锦”。其外形奇特,头小、颈短、脚短、毛色洁白无疵,体小巧玲珑,姿态优美,观赏价值高,尤其是具有很高的药用价值,是补虚弱、治劳损、滋补强壮之珍品,它具有补肝肾、益气养血、退虚热之功效,还可治疗崩漏带下、遗精、久病、骨折等疾病,是制作”乌鸡白凤丸”、”乌鸡白凤酒”、”乌鸡酒”等中成药的主要原料

最后编辑:
作者:新农村创业致富经养殖新型致富项目大全|cctv致富经创业项目致富经视频全集
农民也可以成为让人向往的职业!创业致富故事科学养殖致富100例!乡村振兴农民工创业项目做什么好?工厂饭堂承包为什么这么火?食材蔬菜配送饭堂承包公司哪家强?中央7套致富经栏目农民工创业项目大全|cctv7致富经节目表致富经种植|农民工返乡创业典型提供cctv7致富经节目表和视频大全农民工返乡创业典型,致富经视频2020全集最新一期致富经视频2019全集、致富经视频2018全集、致富经视频创业人物故事、小康时代新青年致富经财富人物是怎样炼成的?致富项目大全农村创业好项目有哪些?致富经栏目新型创业项目致富经变废为宝、致富经养殖什么赚钱?致富经种植什么最赚钱?致富经养鸡、致富经养鹅、央视创业英雄汇,CCTV2生财有道视频全集…他们说这里是农民工创业的商学院总裁班!有梦想的创业者和有眼光的投资人的天堂!农民工创业项目首选电视SEO 网址tv8seo.com更多 视频以及内容均来自网络如有其他广告请忽略,否则一切后果自负!!!