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2020
10-17

央视致富经视频20201016林佳骐走进大山巧发牛财年入3900万元 还带动400多户农户增收

6、老陈醋烧雪花牛肉
主料:3A雪花牛肉700g

辅料:京葱150g 老姜100g、十五年陈皮20g

调料(8斤牛肉):美极鲜牛肉粉56g,紫菊麦芽糖230g(一瓶),家乐浓缩牛肉汁72g,美极鲜味汁40g,金标生抽40g,鸡饭老抽适量,高汤适量

半成品制作流程:

1、先将牛肉解冻、冲水,老姜炸干备用。

2、牛肉沸水,水开后,牛肉浸泡10分钟。

3、加高汤,调味,把牛肉放入高汤内。

4、加入炸好的老姜,煨制60分钟即可。

成品制作流程:

1、将京葱煎黄,调盐味。

2、将加工好的牛肉回锅,加入蜂蜜,鸡饭老抽、高汤收汁。

3、汁快收好时加入陈醋调匀,出锅。

科学说:雪花牛肉为何价格相差巨大,其中“隐情”你知道多少?

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作者:新农村创业致富经养殖新型致富项目大全|cctv致富经创业项目致富经视频全集
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